speaker-info

Peter Varmuža

Generálny riaditeľ YEME

Je vášnivým vegetariánom a obhajcom etického chovu zvierat. Sníva o prirodzenej ceste stravovania skutočnými, čerstvými a živými potravinami. Toto presvedčenie sa spája s jeho pôsobením v Ázii, kde sa dostal po dlhoročných skúsenostiach s maloobchodom na Slovensku.

Stal sa hnacím motorom celého projektu Yeme, ktorý dal dohromady tento autorský tím. A hoci osobne preferuje bezmäsitú stravu, na slovenský stôl by rád priniesol celé spektrum kvalitných a lokálnych potravín.

Moje prednášky